230 cv non ti bastano?
scherzi a parte, ci sono molti utenti del forum che si sono iscritti proprio con lo scopo di imparare da soli a rimappare trovando poi fonti e suggerimenti dagli utenti più esperti, io mi trovo sulla tua stessa barca!
ti suggerisco di iniziare con la strumentazione ed il software necessario per leggere, editare e scrivere la tua ecu poi se giri un po per il forum vedrai che ci sono molti utenti che fanno delle prove e le pubblicano in una sezione apposita per principianti per avere consigli e correggere gli errori...
Per concludere, se la tua intenzione è rimappare solo la tua auto e non approfondire questo mondo, puoi affidarti al servizio rimappatura per farti fare una mappa ad hoc che sicuramente ti fanno spendere infinitamente meno che un'elettrauto